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25+ अनार खाने के फायदे – Benefits of Pomegranate in Hindi

By Proud Skill

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25+ अनार खाने के फायदे – Benefits of Pomegranate in Hindi : नमस्कार दोस्तों, आपको स्वागत है हमारे इस Blog पर, जहापर आज हम आपको बताएँगे “25+ अनार खाने के फायदे – Benefits of Pomegranate in Hindi”। यह कहावत तो हम बचपन से ही सुनते आ रहे हैं ‘एक अनार और 100 बीमार’। यह कहावत ऐसे ही नहीं बनी है। इसका अर्थ यह निकलता है की अनार इतने औषधीय गुणों से भरपूर है की इसका सेवन हर बीमारी को दूर करने का काम करता है। अनार बहुत ही पोष्टिक फल है। वैसे भी कहा जाता है की हर व्यक्ति को दिन भर में रोजाना कम से कम एक फल का सेवन तो करना ही चाहिए और यदि बात अनार के सेवन की हो तो बिना सोचे कर ही लेना चाहिए।

अनार (Pomegranate) किसे पसंद नहीं है। अनार का छिलका जितना कठोर होता है, अंदर उतना ही स्वादिष्ट, और मीठा फल होता है। किसी भी व्यक्ति को, कोई भी रोग हो जाए, लोग उन्हें सबसे पहले अनार के सेवन की सलाह ही देते हैं। डॉक्टर भी कमजोरी दूर करने के लिए, या इलाज के बाद स्वास्थ्य लाभ पाने के दौरान, रोगी को अनार खाने के लिए बोलते हैं। आपको भी यही पता होगा कि अनार के सेवन से आपकी सेहत को बहुत फायदे मिलते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि अनार के वे फायदे कौन-कौन से हैं? नहीं ना! आप यह नहीं जानते होंगे कि अनार का प्रयोग कर रोगों की रोकथाम (25+ अनार खाने के फायदे – Benefits of Pomegranate in Hindi) भी की जा सकती है। इस Article पर आप जान पायेंगे — 25+ अनार खाने के फायदे – Benefits of Pomegranate in Hindi.

अनार के संक्षिप्त परिचय

अनार को वैज्ञानिक रूप से पुनिका ग्रेनटम (Punica Granatum) के रूप में जाना जाता है और यह लिथ्रेसी (Lithracy) परिवार से संबंधित है। अनार का पेड़ सबसे पहले उत्तरी अफ्रीका में उत्पन्न हुआ और दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में व्यापक रूप से पाया जाता है। अनार नाम लैटिन शब्द – पोमम (pomm) से आया है जिसका अर्थ है सेब और ग्रेनाटस (granatus) जिसका अर्थ है बीजों से भरा हुआ।

अनार के अन्य नाम है — हिंदी: अनार, तमिल: मदलाई, अंग्रेजी: अनार, बंगाली: दादिम, मलयालम: तालीमातालम, गुजराती: डालिम्बा, तेलगु: दानिम्मा, मराठी: डालिम्बा, फारसी: अनार तुर्सा, संस्कृत: ददिमाह, जर्मन: ग्रेनाटाफेल्स, अरबी: रोमन हामिज़। अनार ने अपना वानस्पतिक नाम फ्रांसीसी शब्द अनार से लिया है जिसका अर्थ है — अनार सेब। इसे सीडेड एप्पल (Seeded Apple) या चाइनीज एप्पल के नाम से भी जाना जाता है।

25+ अनार खाने के फायदे – Benefits of Pomegranate in Hindi

अनार खाने के फायदे

अनार सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। रोजाना एक अनार खाने से खून बढ़ता है। यह दिल-दिमाग की सेहत को दुरुस्त करता है। अमरीकी संस्थान द्वारा की गई रिसर्च में इस बात का पता चला है कि यदि प्रतिदिन आप एक अनार का सेवन करेंगे, तो उससे दिल की बीमारी का खतरा बहुत कम हो जाता है। अनार का जूस, अनार के दाने किसी प्रकार भी आप इसका सेवन कर सकते हैं। यह खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उससे कई गुना ज्यादा यह हमारे शरीर को फायदा ( 25+ अनार खाने के फायदे – Benefits of Pomegranate in Hindi) पहुंचाता है। अनार में विटामिन ए, कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन डी, पोटैशियम पाया जाता है। इसके साथ ही इसमें रफेज़ भी होता है, जो पेट में होने वाली समस्याओं को दूर कर देता है। आइए जानते है — 25+ अनार खाने के फायदे – Benefits of Pomegranate in Hindi.

25+ अनार खाने के फायदे (01 – 05)

1. एंटीऑक्सीडेंट्स (Antioxidants) अच्छे स्रोत है

अनार में मौजूद पॉलीफेनॉल्स की वजह से उसके दानों का रंग सुर्ख लाल होता है. ये कैमिकल्स काफी पॉवरफुल एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। यही वजह है कि अनार में अन्य फलों के मुकाबले काफी ज्यादा मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो इन्फ्लेमेशन कम करने के साथ ही सेल्स को डैमेज होने से बचाते हैं।

2. ह्रदय स्वस्थ के लिए

अनार में मौजूद पोटेशियम रक्त वाहिकाओं की कठोरता को कम करने में मदद कर सकता है और रक्त वाहिकाओं में एथेरोस्क्लेरोसिस यानी कोलेस्ट्रॉल और वसा के निर्माण में मदद कर सकता है। यह हृदय में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है, जिससे दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम हो सकती है। जूस सिस्टोलिक ब्लड प्रेशर यानी दिल के धड़कने पर धमनियों पर दबाव को कम करने में मदद कर सकता है।

अनार का दैनिक सेवन कोलेस्ट्रॉल के कारण धमनी की दीवारों पर होने वाले नुकसान को कम कर सकता है और स्ट्रोक की संभावना को कम कर सकता है। अनार के छिलके में शरीर में वसा की मात्रा को कम करने की क्षमता भी हो सकती है। अनार का रस पीने से तनाव प्रेरित इस्किमिया (यानी, हृदय में रक्त के प्रवाह में कमी) को कम करने में मदद मिल सकती है। यह बदले में हृदय स्वास्थ्य के लिए सहायक हो सकता है। यह एनजाइना के जोखिम को भी कम कर सकता है, यानी हृदय में रक्त के प्रवाह में कमी के कारण सीने में दर्द। 2 हृदय रोग गंभीर हैं और इसका निदान और उपचार चिकित्सा पेशेवरों द्वारा किया जाना चाहिए। इसलिए आपको अपने दिल की सेहत के लिए डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

3. लीबिडो बढ़ाए

एक अध्ययन के अनुसार, अनार खाने के साथ ही यदि पुरुष अनार का जूस भी पिएं, तो सेक्सुअल समस्याएं दूर होती हैं। लिबिडो बूस्ट होती है। प्रत्येक दिन आप एक गिलास अनार का जूस पिएंगे, तो 10-15 दिनों में टेस्टोस्टेरॉन हार्मोन सही ढंग से काम करने लगेगा, जो लिबिडो को बढ़ावा देगा।

4. कैंसर से बचाव

अनार के जूस ने अभी कुछ समय पहले ही कैंसर पीड़ित लोगों के जीवन में अलग ही छाप छोड़ी है जब शोधकर्ताओं ने यह ज्ञात किया कि अनार का जूस प्रोस्टेट कैंसर सेल्स को रोकने के लिए बहुत ही कारगर है। यद्धपि मनुष्यों के साथ इसका कोई दीर्घकालिक अध्य्यन नहीं हुआ है जो यह बता सके कि यह कैंसर से बचाव करता है या उसके जोखिम को करता है। जितना भी अध्ययन हुआ है उसके परिणाम सकारात्मक हैं परन्तु इसके ऊपर अध्ययन अभी भी चल रहा है।

5. पेट के लिए होता है फायदेमंद

आपको किसी भी प्रकार के पेट की समस्या रहती है तो आप अनार का उपयोग कर सकते हैं। अनार आपके लूज़ मोशन को कंट्रोल में रखता है। अनार में बहुत सारे ऐसे भी तत्त्व पाए जाते हैं, जो पेट के लिए फायदेमंद होते हैं। अनार के साथ आप उनकी पत्तियों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इन्हे उबाल के छान कर सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत हो जाता है। आप इसके पत्ती को चाय के रूप में भी पी सकते हैं।

25+ अनार खाने के फायदे (06 – 10)

6. जोड़ों के लिए अनार

अनार के अर्क में मौजूद फ्लेवोन सूजन-रोधी प्रभाव दिखा सकते हैं और कोलेजन-प्रेरित गठिया और जोड़ों में सूजन के साथ मदद कर सकते हैं। इस प्रकार, एक गिलास अनार के रस का आनंद लेने से आपको छोटों के साथ दौड़ने में भी मदद मिल सकती है।

अनार के बीज के तेल में भी जोड़ों के दर्द के लिए जिम्मेदार एंजाइम को बाधित करने की क्षमता हो सकती है। ऑस्टियोआर्थराइटिस के मामले में प्रमुख चिंता बाह्य कोशिकीय मैट्रिक्स का क्षरण है जो कोशिकाओं में मौजूद मेटालो-प्रोटीनिस एंजाइमों के कारण होता है। अनार का अर्क मेटालो-प्रोटीनिस एंजाइम को कम करने में मदद कर सकता है जिससे यह पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस में मदद कर सकता है। 2 हालांकि, ऐसे दावों को साबित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। इसके अलावा, ऑस्टियोआर्थराइटिस एक गंभीर स्थिति है जिसका निदान और उपचार डॉक्टर द्वारा किया जाता है। किसी भी उपचार को स्वयं न करें, न बदलें और न ही स्वयं बंद करें।

7. प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए

अनार के दानों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल व एंटीवायरल गुण रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर कर सकते हैं। एनसीबीआई ने इस संबंध में एक शोध को प्रकाशित किया है। इस रिसर्च में बताया गया है कि इन्हीं गुणों के कारण अनार के दाने खाने के फायदे विभिन्न तरह के बैक्टीरिया व वायरस से लड़ने में मदद कर सकते हैं। एक अन्य शोध में भी माना गया है कि अनार के बीज का तेल बीटा सेल्स की कार्यक्षमता को बढ़ावा देने का काम कर सकता है, जो प्रतिरोधक क्षमता में सुधार के लिए सहायक है। इसलिए, अनार कमजोर प्रतिरोधक क्षमता के कारण होने वाली अन्य बीमारियों से बचाने में भी मदद कर सकता है।

8. कॉलेस्ट्रोल करता है कम

यदि एक अनार आप रोज खाते हो तो ये शरीर में कॉलेस्ट्रोल नहीं बनने देता है। आप देखेंगे की हार्ट अटैक के ज्यादातर मामले सिर्फ कॉलेस्ट्रोल से ही जुड़े हुए होते हैं। कॉलेस्ट्रोल के बढ़ने से दिल के आस पास फैट जमा हो जाता है। जो धीरे-धीरे ब्लॉकेज के खतरे को बढ़ा देता है। जिसके वजह से हार्ट को सही से खून नहीं पहुंच पाता है। और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है। इसको रोकने के लिए आप प्रतिदिन एक अनार का सेवन कर सकते हैं।

9. पुरुषों की स्पर्म क्वालिटी सुधारे

अनार का जूस पीने से पुरुषों में स्पर्म क्वालिटी बेहतर होती है। सेक्स ड्राइव बढ़ता है। यह जूस स्पर्म के उत्पादन को भी बढ़ाता है। यदि कोई व्यक्ति इरेक्टाइल डिसफंक्शन का इलाज करवा रहा है, तो उसे अनार खाने के साथ ही इसका जूस भी पीना चाहिए। अनार के जूस में नाइट्रेट होता है, जो प्राइवेट पार्ट्स में ब्लड फ्लो को बढ़ाकर इरेक्टाइल डिसफंक्शन की समस्या को दूर करता है।

10. मासिक धर्म में स्वास्थ्य के लिए लाभकारी

कुछ वैज्ञानिक शोध में माना गया है कि जो महिलाएं अनार का सेवन करती हैं, उन्हें मासिक धर्म के दौरान होने वाली विभिन्न परेशानियों जैसे – अधिक रक्त स्त्राव और गर्भाशय का असामान्य आकार आदि से राहत मिल सकती है। साथ ही गर्भाशय से जुड़ी समस्याओं को भी कुछ हद तक दूर किया जा सकता है।

इसके अलावा, अनार फाइबर का मुख्य स्रोत है, जिस कारण यह यीस्ट इंफेक्शन को भी ठीक कर सकता है। यह फंगस को जड़ से खत्म कर अच्छे बैक्टीरिया को पनपने का मौका देता है। वहीं, पीरियड्स के चलते अक्सर महिलाओं को एनीमिया की समस्या हो जाती है। ऐसे में आयरन से भरपूर अनार उन्हें इस परेशानी से उबरने में मदद कर सकता है। आयुर्वेद में भी अनार की इस खूबी का वर्णन किया गया है।

25+ अनार खाने के फायदे (11 – 15)

11. ब्लड प्रेशर को करे नियंत्रित

जैसा कि पहले भी बताया गया है कि अनार में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। साथ ही इसमें एंटीहाइपरटेंसिव (रक्तचाप को नियंत्रित करने वाला गुण) प्रभाव होता है। इस लिहाज से रक्तचाप को नियंत्रित रखने में अनार फायदेमंद साबित हो सकता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को शरीर से खत्म कर अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बनाने में मदद कर सकता है और धमनियों में किसी भी प्रकार की रुकावट नहीं आने देता। यही कारण है कि अनार जूस के फायदे देखते हुए डॉक्टर भी बेहतर रक्तचाप के लिए प्रतिदिन एक गिलास अनार का जूस पीने की सलाह देते हैं।

12. बैक्टीरिया और फंगस से करे बचाव

बैक्टीरियल और फंगल इंफेक्शन से बचाव के लिए भी अनार का इस्तेमाल किया जा सकता है। अनार पर किए गए दो अलग-अलग शोध इस बात की पुष्टि करते हैं। फूड एंड न्यूट्रिशन रिसर्च के मुताबिक, अनार के जूस में एंटीमाइक्रोबियल गुण मौजूद होता है। इस गुण के कारण अनार सूक्ष्म बैक्टीरिया के प्रभाव को कम कर सकता है। वहीं, ब्राजीलियन जर्नल ऑफ माइक्रोबायोलॉजी के मुताबिक, अनार के बीज और इसके छिलके में एंटीफंगल (फंगस को नष्ट करने वाले) गुण मौजूद होते हैं। इस आधार पर यह कहा जा सकता है कि अनार के साथ-साथ अनार के छिलके और अनार के बीज के फायदे बैक्टीरिया और फंगस दोनों के प्रभाव को कम करने में मदद कर सकते हैं।

13. विटामिन सी (Vitamin C) अच्छे स्रोत है

अनार के जूस का नियमित सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है. एक अनार में हमारी रोजाना जरूरत का लगभग 40 फीसदी विटामिन सी मौजूद होता है. इसके सेवन से शरीर में बीमारियों से लड़ने की ताकत आती है।

14. फैटी लिवर की समस्या में पहुंचाए आराम

चूहों पर किए गए एनसीबीआई के दो अलग-अलग शोध में माना गया है कि अनार के सेवन से शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सूजन में कमी आ सकती है। परिणामस्वरूप लिवर में जमा हुए अतिरिक्त फैट को कम करने में मदद मिल सकती है। विशेषज्ञों के मुताबिक, प्रतिदिन अनार के सेवन से अल्कोहल का सेवन न करने वालों में फैटी लिवर की समस्या कम हो सकती है। साथ ही पीलिया होने पर भी अनार लिवर की कार्यप्रणाली को बेहतर करने में मदद कर सकता है। इस आधार पर यह माना जा सकता है कि अनार कुछ हद तक फैटी लिवर की समस्या में राहत पहुंचा सकता है।

फिर भी इंसानों पर इसके प्रभाव को जानने के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है। इसलिए, लिवर की समस्या में अनार का सेवन डॉक्टर से पूछकर ही करें।

15. ब्रैस्ट कैंसर से बचाव

ब्रैस्ट कैंसर महिलाओं में पाया जाने वाला सबसे आम कैंसर है, जो किसी भी आयु की महिला को प्रभावित कर सकता है। अनार का जूस ब्रैस्ट कैंसर (Breast Cancer in Hindi) सेल्स को बढ़ने से रोकता है और उन्हें मार भी सकता है। हालांकि, इसके साक्ष्य वर्तमान में प्रयोगशाला अध्ययन तक ही सीमित है। किसी भी दावे को करने से पहले अधिक शोध की आवश्यकता है।

25+ अनार खाने के फायदे (16 – 20)

16. त्वचा के लिए उपयोगी

कई स्वास्थ्य लाभों के साथ ही अनार का उपयोग त्वचा के लिए भी लाभकारी साबित हो सकता है। अनार से संबंधित एक शोध में यह माना गया है। शोध में जिक्र मिलता है कि अनार का सेवन कर त्वचा से संबंधित सूजन, त्वचा पर बढ़ती उम्र का प्रभाव और बैक्टीरियल इन्फेक्शन को दूर करने में सहायक है। वहीं, चाहे तो इसे त्वचा पर बेहतर प्रभाव के लिए लगाने के लिए भी इस्तेमाल में लाया जा सकता है।

17. पाचन (Digestion) के लिए लाभदायक

अनार खाने से आंतों में होने वाली जलन (Inflammation) में आराम पड़ता है और इससे हमारे डाइजेशन में सुधार आता है. जिन्हें पेट में जलन होने की शिकायत या अल्सर होता है उनके लिए अनार खाना काफी फायदेमंद होता है।

18. अल्जाइमर्स में सहायक

अल्जाइमर्स एक तंत्रिका संबंधी विकार है, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस के कारण पैदा होता है। यह बीमारी खासकर बुजुर्गों को प्रभावित करती है। इस समस्या में बढ़ती उम्र के साथ बुजुर्गों की याददाश्त कम होने लगती है। इस समस्या से पीड़ित व्यक्तियों में अनार के जूस के सेवन से सुधार देखने को मिल सकता है। एनसीबीआई की वेबसाइट पर उपलब्ध शोध के मुताबिक, अनार के जूस में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। इस कारण अनार जूस के फायदे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम कर अल्जाइमर के जोखिम को कम करने में कारगर साबित हो सकते हैं। वहीं, अनार में इसी एंटीऑक्सीडेंट गुण के कारण न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव भी पाया जाता है। यह प्रभाव तंत्रिका तंत्र की बिगड़ी कार्यशैली में सुधार कर व्यक्ति की याददाश्त को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। इस आधार पर यह कहा जा सकता है कि अनार का इस्तेमाल कर इस समस्या में कुछ हद तक राहत पाई जा सकती है।

19. किडनी स्टोन की समस्या में पहुंचाए राहत

किडनी स्टोन से पीड़ित व्यक्ति भी अनार का सेवन कर कुछ हद तक राहत पा सकते हैं। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मोलीक्यूलर साइंसेज के एक शोध से यह बात स्पष्ट होती है। एनसीबीआई की वेबसाइट पर उपलब्ध शोध में जिक्र मिलता है कि अनार में एंटी-हाइपरकैल्सीयूरिया (कैल्शियम नियंत्रित करना) और एंटी-यूरोलिथियासिस (स्टोन बनने की प्रक्रिया को रोकने वाला) प्रभाव पाया जाता है। इस आधार पर यह माना जा सकता है कि किडनी में स्टोन की समस्या में अनार का सेवन लाभकारी साबित हो सकता है। बेशक, यहां हमने वैज्ञानिक प्रमाण सहित बताया है कि अनार किडनी समस्या में लाभदायक है, लेकिन बिना डॉक्टर की सलाह पर इसका सेवन करना सही नहीं है।

20. वजन घटाने में मददगार

वजन घटाने का प्रयास करने वाले लोगों के लिए भी अनार का फल लाभदायक साबित हो सकता है। एनसीबीआई की वेबसाइट पर प्रकाशित शोध में जिक्र मिलता है कि अनार और उसका अर्क बढ़ते हुए वजन को नियंत्रित करने में मददगार साबित हो सकता है। वहीं, अनार की पत्तियों से संबंधित एक शोध में पाया गया कि इसमें भूख को कम करने की क्षमता होती है। इस कारण अनार की पत्तियां अधिक वसा युक्त भोजन के कारण बढ़ते वजन की रोकथाम में मदद कर सकती हैं।

25+ अनार खाने के फायदे (21 – 25)

21. एंटी इन्फ्लेमेट्री (Anti Inflammatory) गुण

अनार में एंटी इन्फ्लेमेट्री गुण पाया जाता है क्योंकि इसमें काफी एंटीऑक्सी़डेंट्स मौजूद होते हैं. यह पूरे शरीर में होने वाली जलन को रोकने में मदद करता है. यह शरीर के तनाव को दूर करता है और उसे डैमेज होने से रोकता है।

22. हड्डियों को मजबूती प्रदान करे

अगर कोई हड्डियों व जोड़ों के दर्द से परेशान हैं, तो आज से अनार का सेवन करना शुरू कर दें। अनार के दानों में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होता है, जो अर्थराइटिस जैसी बीमारी में फायदेमंद साबित हो सकता है। एनसीबीआई की वेबसाइट पर एक रिसर्च पेपर के आधार पर पुष्टि होती है कि अनार के सेवन से जोड़ों में दर्द और सूजन में कमी आ सकती है। साथ ही गठिया रोग का कारण बनने वाले एंजाइम भी नष्ट हो सकते हैं।

23. Pregnancy के लिए फायदेमंद है

प्रेग्नेंट महिलाओं को अनार का जूस पीना चाहिए. इससे उनका बेबी हेल्दी और फिट रहता है. डॉक्टरों का मानना है कि Pregnancy के दौरान खून की कमी हो तो समय से पहले डिलीवरी होने की संभावना रहती है. इसलिए अनार खाना चाहिए क्योंकि अनार खाने से खून की कमी दूर होती है और सही समय पर नॉर्मल डिलीवरी होती है।

24. दाँतों का स्वास्थ्य सुधारे

अनार में एंटी-बैक्टीरिया और एंटी-फंगल गुण होते हैं जो मुंह में प्लेक के निर्माण को रोकता है और मुंह में इन्फेक्शन और सूजन से लड़ने में भी मदद करते हैं जैसे कि गिंगिवाइटिस और पीरियडोंटाइटिस।

25. अर्थराइटिस (Arthritis) में लाभकारी

जिन लोगों को अर्थराइटिस की शिकायत है उन्हें अनार खाना चाहिए. यह अर्थराइटिस से पैदा होने वाली तकलीफ को कम करने में मदद करता है. अनार के जूस से ऑस्टियोपोरोसिस, रुमेटॉइड अर्थराइटिस और अन्य तरह के अर्थराइटिस के अलावा जोड़ों के इन्फ्लेमेशन में आराम भी मिलने की बात सामने आई है।

25+ अनार खाने के फायदे (26 – 27)

26. पौरुषत्व में करता है इजाफा

एक रिसर्च के मुताबिक अगर पुरुष रोजाना अनार के जूस का सेवन करे तो उसका स्पर्म काउंट तेजी से बढ़ता है. अनार का जूस महिला और पुरुष दोनों को फायदा पहुंचाता है. एक और शोध कहता है कि अनार का सेवन टेस्टेस्टेरॉन हार्मोन्स (Testosterone Harmones) की मात्रा तेजी से बढ़ाता है. वहीं डॉक्टर्स का भी मानना है कि लगातार दो हफ्ते तक अनार के जूस का सेवन किया जाए तो शरीर की अंदरूनी ताकत में जबरदस्त तरीके से इजाफा होता है. अगर रोजाना इसका सेवन सेवन किया जाए तो यौन शक्ति में जबरदस्त इजाफा होता है।

27. बालों के लिए अनार

बालों के लिए अनार खाने के लाभ की बात करें, तो फिलहाल वैज्ञानिक रूप से इसके कोई स्पष्ट प्रमाण उपलब्ध नहीं है। फिर भी अनार पर किए गए कुछ शोध इस बात का इशारा देते हैं कि अनार का उपयोग बालों पर आने वाले तनाव को कम कर सकता है। यह एनीमिया के कारण होने वाली बाल झड़ने की समस्या में सुधार कर सकता है। साथ ही यह भी माना गया है कि अनार में मौजूद पॉलीफिनोल्स और टैनिन के कारण यह एक एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम कर सकता है। अनार का यह गुण प्राकृतिक या डाई किए गए बालों के रंग को सूरज की यूवीए (अल्ट्रावायलेट-ए) किरणों से बचा सकता है। इस आधार पर इसे कुछ मामलों में बालों के लिए उपयोगी भी माना जा सकता है।

Note : सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

अनार का पोषण मूल्य – Nutrients Value of Pomegranate in Hindi

अनार में प्रति 100 ग्राम अनार में 83 किलो कैलोरी ऊर्जा तक अच्छा पोषण मूल्य होता है। प्रति 100 ग्राम कच्चे अनार का पोषण मूल्य इस प्रकार है —

• ऊर्जा — 83 किलो कैलोरी
• पानी — 77.9 ग्राम
• प्रोटीन — 1.67 ग्राम
• कुल लिपिड (वसा) — 1.17 ग्राम
• सोडियम — 3 मिलीग्राम
• जस्ता — 0.35 मिलीग्राम
• सेलेनियम — 0.5 माइक्रोग्राम
• ताँबा — 0.158 मिलीग्राम
• मैंगनीज — 0.119 मिलीग्राम
• नियासिन — 0.293 मिलीग्राम
• पैंटोथैनिक एसिड — 0.377 मिलीग्राम
• फोलेट, कुल — 38 माइक्रोग्राम
• विटामिन बी-6 — 0.075 मिलीग्राम
• विटामिन सी — 10.2 मिलीग्राम
• थिमीन — 0.067 मिलीग्राम
• राइबोफ्लेविन — 0.053 मिलीग्राम
• विटामिन ई — 0.6 मिलीग्राम
• विटामिन K — 16.4 माइक्रोग्राम
• फैटी एसिड, कुल संतृप्त — 0.12 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट — 18.7 ग्राम
• शर्करा — 13.7 ग्राम
• मैगनीशियम — 12 मिलीग्राम
• लोहा — 0.3 मिलीग्राम
• कैल्शियम — 10 मिलीग्राम
• फास्फोरस — 36 मिलीग्राम
• फाइबर, कुल आहार — 4 ग्राम
• पोटैशियम — 236 मिलीग्राम
• फोलेट — 38 माइक्रोग्राम
• कोलीन — 7.6 मिलीग्राम

अनार खाने का सही समय क्या है

अनार में विटाम‍िन के साथ फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, इसलिए इसे रात में पचा पाना मुश्किल होता है. रात के समय मेटाबॉलिज्म धीमा होता है, इसलिए रात में अनार न खाएं. रात को अनार खाने से इसमें मौजूद शुगर पूरी तरह से कंवर्ट नहीं हो पाता, इसल‍िए भी इस वक्त अनार खाने से आपको बचना चाहिए. सुबह के समय अनार खाना आपके लिए सबसे ज्‍यादा लाभकारी होगा।

अनार खाने और खरीद ने सें पहले कुछ बातों का ध्यान रखें –

• आप एक सप्ताह तक अनार को कमरे के सामान्य तापमान पर स्टोर कर सकते हैं।
• यदि आप उन्हें फ्रिज में रखना चकते हैं तो उन्हें प्लास्टिक में लपेट कर रखें।
• अनार के ताज़ा बीज को 3 से 4 दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है।
• अनार के बीज खाने के बाद यदि आपको खाद्य एलर्जी के लक्षण दिखें, उसका सेवन करना तुरंत रोक दें और अपने चिकित्सक से परामर्श लें।
• अनार के रस का सेवन रक्त-सम्बंधित दवाइयों के साथ डॉक्टर की सलाह लेने के पश्चात ही करना चाहिए।
• किसी भी प्रकार का अनार-पूरक (pomegranate extract supplement) चुनने से पहले, हमेशा पहले डॉक्टर से परामर्श करें।

अनार के नुकसान – Side-Effects of Pomegranate in Hindi)

अनार के बहुत से फायदे है, लेकिन कुछ ऐसी परिस्तिथि होती है जिनमे अनार का सेवन करने से हानिकारक परिणाम हो सकता है।

• अनार का अत्यधिक मात्रा में लेने से गैस की समस्या हो सकती है।
• जिन लोगो को खांसी की समस्या हो रही है, उनको अनार नहीं खाना चाहिए।
• जिन लोगो को अनार का सेवन करने से एलर्जी है उनको त्वचा पर खुजली व रेशेज होती है। इसलिए उन लोगो का अनार का सेवन नहीं करना चाहिए।
• यदि कोई व्यक्ति बीपी की दवा लेता है तो उनको अपने चिकिस्तक से पूछना चाहिए की अनार का सेवन करना या नहीं।
• जो लोग डाइट कर रहे है उनको अधिक अनार का सेवन नहीं करना चाहिए।
• कुछ विशेष दवाएं होती है जिनके साथ अनार लेने से शरीर पर हानिकारक परिणाम होता है।

NOTE : अगर अनार के सेवन से स्वास्थ्य में किसी प्रकार की समस्या हो रही है, तो अपने नजदीकी सामान्य चिकिस्तक (General Physician) से संपर्क करें।

हमारा उद्देश्य केवल आपको लेख के माध्यम से जानकारी देना है। हम आपको किसी तरह दवा, उपचार की सलाह नहीं देते है। आपको अच्छी सलाह केवल एक चिकिस्तक ही दे सकता है। क्योंकि उनसे अच्छा दूसरा कोई नहीं होता है।

FAQs

अनार की तासीर कैसी होती है?
अनार की तासीर ठंडी होती है।

अनार का वैज्ञानिक नाम क्या है?
अनार का वैज्ञानिक नाम प्यूनिका ग्रेनैटियम (Punica granatum) है।

क्या सुबह खाली पेट अनार खाना ज्यादा फायदेमंद है?
जूस की तरह ही एक गिलास पानी पीने के बाद अनार का सेवन भी किया जा सकता है।

अनार में कौन सा विटामिन पाया जाता है?
पोमेग्रेनेट में विटामिन-सी के साथ ही थियामिन, राइबोफ्लेविन और नियासिन जैसे कई विटामिन पाए जाते हैं। इसके अन्य पोषक तत्वों के बारे में हमने ऊपर टेबल के जरिए विस्तार से बताया है।

क्या अनार के बीज खाने चाहिए या नहीं?
अनार को हमेशा इसके बीज के साथ ही खाया जाता है। इसलिए, यह स्वास्थ्य के लिहाज से फायदेमंद है। एक शोध में भी माना गया है कि अनार फल के साथ ही इसके बीजों और छिकले के अर्क का सेवन कैंसर जैसी घातक बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। हां, कुछ परिस्थितियों में अनार के बीज से नुकसान हो सकते हैं, जिसके बारे में हमने ऊपर बताया है।

अनारदाना क्या होता है?
पोमेग्रेनेट यानी अनार ऐसा फल है, जिसके छिलके को हटाने के बाद कई छोटे-छोटे लाल रंग के दानों का समूह नजर आता है। इन दानों को सुखाकर इसके पाउडर में चीनी और काला नामक के साथ कुछ अन्य सामग्रियों को मिलाकर अनारदाना बनाया जाता है।

क्या खाली पेट अनार के जूस का सेवन किया जा सकता है?
जी हां, अनार का जूस खाली पेट पीने के फायदे अधिक प्रभावी हैं, लेकिन ऐसा करने से पहले एक गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है।

क्या अनार और दूध साथ में ले सकते हैं?
अनार और दूध के मेल से तैयार शेक या स्मूदी कई लोगों को लुभाती हैं। इस कारण यह कह सकते हैं कि अनार के साथ दूध लिया जा सकता है, लेकिन अनार के सेवन के बाद दूध न लेने की सलाह दी जाती है।

प्रतिदिन कितने अनार का सेवन किया जा सकता है?
पोमेग्रेनेट यानी आनार की ली जाने वाली संतुलित मात्रा का फिलहाल कोई प्रमाण नहीं है। फिर भी सामान्य रूप से प्रतिदिन माध्यम आकार के एक से दो अनार का सेवन किया जा सकता है।

अनार का जूस पीने का सबसे अच्छा समय कौन सा है?
सुबह के समय अनार जूस के फायदे अधिक नजर आतो हैं, क्योंकि इस वक्त पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम करता है और अनार में मौजूद पोषक तत्वों को आसानी से अवशोषित कर सकता है।

क्या अनार के बीज कब्ज पैदा कर सकते हैं?
हालांकि, अनार का सेवन कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है, जिस बारे में लेख में ऊपर विस्तार से बताया गया है। वहीं, अनार के बीज की बात करें, तो इन्हें पचाना मुश्किल होता है, जिस कारण कब्ज की समस्या हो सकती है। फिलहाल, इस संबंध में और शोध की जरूरत है।

हमारा अंतिम शब्द

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